蓬莱海鲜美食节丨溏心鲍鱼捞饭、脆皮柠檬虾、海鲜狮子头...不说了，我得赶紧去蓬莱了！
蓬莱海鲜美食节丨溏心鲍鱼捞饭、脆皮柠檬虾、海鲜狮子头...不说了，我得赶紧去蓬莱了！
金秋开海季
虾兵蟹将，鲜鱼靓蛸
各类海鲜荟萃，极为丰腴
蓬莱海鲜美食节也正在进行当中
各式的海洋美食给予人们海洋的馈赠
准备好了吗？
快快到蓬莱吃海鲜吧~
盛唐国际酒店
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溏心鲍鱼捞饭
该菜品以野生鲍鱼与大葱为主料
鲍鱼肥美，爽滑Q弹
葱油香浓，勾人味蕾
软糯弹牙的鲍鱼
遇到浓郁的葱香
再辅以耗油高汤等调制的酱汁
简直美味到极致
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脆皮柠檬虾
脆皮柠檬虾的原料
是开海后打捞的海捕虾
开背去虾线
搭配葱姜料酒去腥
裹上柠檬，蜂蜜，面粉调制的脆皮糊
经过炸制后
清香宜人，口感酥脆酸甜
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老蓬莱熏鱼配鸡枞菌
熏鱼是蓬莱人为延长鱼类储藏时间
而发明的一道本地美食
虽然风干后的海鱼看起来皱皱巴巴
但吃起来别提有多香
搭配上口感鲜嫩肥美鸡枞菌
别提多美味啦
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翡翠螺片
翡翠螺片这道菜
真算得上是凉菜中的一绝
新鲜的海螺肉，鲜嫩有嚼劲
切成薄片后，用热油爆香
搭配甜嫩爽口的菜心
不需要多余的调味料
海螺独有的鲜香喂就会让您口水直流
- 盛唐国际大酒店 -
地址：蓬莱海市西路5号
电话：0535-5916888
银座佳悦酒店
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石烹芹香虾丸
该菜品以芹菜和大虾为主料
芹菜清新多汁，虾肉白洁如玉
两者结合不腥不腻劲道爽弹
石烹快速烹制，口感鲜嫩
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铁杆山药燕麦烧鲍鱼
以铁杆山药及鲍鱼作为主料。燕麦为辅料
铁杆山药养胃健脾，鲍鱼滋阴清热
山药经过老汤烧汁，口感细密，鲍鱼Q弹
搭配燕麦，满口回香，回味无穷
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黄金白菜炒虾仁
采用白菜芯及当地渤海湾大虾烹制而成
荤素搭配，营养丰富适合老人和小孩
虾中有白菜的甜，白菜中有虾的鲜
堪称神仙伴侣，是一道不可多得的美食佳肴
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清汤海鲜狮子头
狮子头中华名菜，多数人都不陌生
虾仁与猪肉跨越山海才相逢
刀叉简单分割，
海鲜狮子头轻松弹裂开。配以清汤
一种妙不可言的味觉就此诞生
- 银座佳悦酒店 -
地址：蓬莱区南关路126号
电话：0535-5661999
明天就是十一黄金周啦
快趁假期到蓬莱
打卡蓬莱海鲜美食节
体验各式美食吧~
（图片：蓬莱文化和旅游局）