大象新闻记者 徐超 通讯员 王鹏/文图
为进一步增强师生食品安全防范意识,普及食品安全知识,引导师生养成健康饮食习惯,5月28日下午,郑州高新区莲花街小学邀请郑州市公安局高新分局环境资源和食品药品犯罪侦查大队来校开展以“民以食为天,食以安为先”为主题的食品安全宣讲。环食药大队长何楠、副大队长赵大毛、学校校长张海燕及五六年级师生代表参加。
宣讲过程中,马艺源警官结合日常生活场景,用通俗易懂的语言、鲜活真实的案例,为师生们揭开身边各类“美味陷阱”,细致讲解垃圾食品、三无食品、过期食品带来的健康危害,引导大家自觉远离问题食品,勇敢对不健康饮食说“不”。
针对如何规避食品安全风险,马警官逐项讲解实用辨别技巧:选购食品时仔细查看商家经营资质与店内卫生状况,认真检查食品包装、生产日期及相关标识;在外就餐留意用餐环境,远离存在污染隐患的摊位与门店。一个个实用妙招简单易懂、操作性强,让在场师生受益匪浅。
此次宣讲活动,使师生进一步掌握了食品安全辨别知识与自我保护方法。进一步树立了科学、健康、安全的饮食理念。他们纷纷表示,今后会提高警惕,严把饮食安全关,自觉守护好自己“舌尖上的安全”。