一日三餐,厨房承载着万家烟火。但这里集中火源、燃气、食用油与各类电器,是家庭火灾最高发区域,您的一次疏忽、一个错误操作,就有可能酿成火情。
8月31日9时48分,大兴区消防救援局接到辖区村民报警,称邻居家中厨房冒烟的警情,消防救援人员赶赴现场处置。出警途中,村级微型消防站队员将火势进行控制,消防救援人员到达现场后,仍有残留明火,并伴有浓烟,随后,消防救援人员出2支水枪进行灭火,最终将火势扑灭。现场为村民院内搭建简易棚发生火灾,过火面积约5平方米,无人员受伤情况。
“我是接到邻居电话说家里着火了,赶紧往回赶,没想到火势这么大,因为我的疏忽大意把都烧了。”看着自家搭建的简易棚被焚之一炬,村民悔之不已。原来,居民在简易棚内的炉灶上煮了一锅花生,因为临时有事就着急外出,结果忘记了关炉灶的火,在外出一个小时左右,就接到了邻居的电话,没想到回来后简易棚已被烧成废墟。
经火灾调查人员现场勘察和询问,此次火灾起火原因为生活用火不慎,炉灶使用不当引燃周边可燃物蔓延,从而引发火灾。据村民介绍此次火灾损失约5000元。
在厨房烹饪食物时,不少人常常会趁间隙去做一些其他的事,比如接电话、倒垃圾、临时外出…殊不知这样做危险极大。使用燃气烧水做饭时,长时间无人看管或者忘关火源,锅具内的水会逐渐烧干,引发锅体干烧现象,继而引起火灾。
在此,大兴区消防救援局提示广大市民,一定要重视厨房消防安全,切不可麻痹大意。在厨房烹饪中如要离开灶台,或者灶台已经不在自己的视线范围之内,一定要记得关掉火源,养成“随手关火”的习惯。一旦烧干锅引发火灾,首先关闭灶具开关和燃气总阀门并拨打119报警,阻止火势继续蔓延,若火势较小,可用灭火器进行灭火。
来源:法治进行时