“福小榕看城市&福州晚报写作训练营”走进帝封江茉莉花基地

　　茉莉润童心 笔尖传文脉

　　8月21日上午，“福小榕看城市&福州晚报写作训练营”走进帝封江茉莉花基地，30余名中小学生开启“茉莉润童心，窨香传非遗”主题研学之旅。同学们走进江岸花田，亲手采摘茉莉花、探秘古法窨茶、品味醇香花茶，在沉浸式实践中学习非遗知识，感悟福州千年茉莉花茶文化的独特底蕴。

　　本次活动由福州市妇联主办，福州晚报承办。

同学们在采摘茉莉花。

　　沉浸式探花制茶

　　解锁非遗奥秘

　　夏日的帝封江畔，百亩茉莉连绵。帝封江茉莉花基地含核心茉莉花示范区198.5亩，现场还有独特的“花水共生”景致。这里为同学们带来了一场沉浸式的研学体验。

　　当日中午天气闷热，不少同学心生疑惑：“为什么偏偏要在中午采摘茉莉花？”带着满满的好奇，大家开始了花田采摘体验。制茶高级工程师、福州茉莉花茶窨制工艺传承大师陈由权现场答疑，解开了同学们的困惑：茉莉花是独特的“气质花”，盛夏正午高温时段的未开花苞，香气积淀最为饱满，是制作高端茉莉花茶的绝佳原料，这也是福州非遗制茶的独特智慧。

　　听完讲解，同学们兴致勃勃地背起竹篓，俯身穿梭在花丛中，认真学习“指尖摘香”的专业手法。大家小心翼翼地捏住花柄，完整取下饱满的花苞，生怕损伤娇嫩的花瓣。不少同学细心观察、互相交流，发现采摘的花苞均是含苞未放的状态，纷纷惊叹制茶工艺的精细考究。

　　劳作之后，同学周晔感慨道：“摘花看似简单，却藏着这么多学问！”在实践中，大家了解了茉莉花的特性，也体会到传统制茶人的坚守与匠心。

同学们在现场学习制茶。

　　结束田间采摘后，同学们在陈由权的指导下观摩了堪称一绝的茉莉窨茶技艺。陈由权为大家细致讲解每一步工艺的原理，揭秘“茶引花香，花增茶味”的传奇：茶叶吸纳茉莉花的鲜香，鲜花依托茶底沉淀的韵味，反复窨制方能成就一杯好茶。

　　得知制茶师傅们需要通宵守护制茶工序，精准把控温度与时长，同学杨遇安感叹道：“原来一杯清香的茉莉花茶，需要耗费这么多心血，老一辈的匠人精神太让人敬佩了！”

　　观摩结束后，孩子们围坐茶台，开启品茶体验。大家注水、温杯、泡茶，清幽的花香四散弥漫。

杨春玲老师为同学们上写作课。

　　依托研学实景

　　书写闽都茶香文脉

　　活动尾声，闽侯县青口宏屿小学语文教师杨春玲，将田间体验与趣味写作教学深度结合，为同学们带来一堂生动的户外写作指导课。

　　课堂上，杨老师就地取材，以同学们摘花、制茶、品茶的亲身经历举例，让抽象的写作技巧变得直观易懂、好学好用。她说，融入细节描写可使得场景瞬间变得立体鲜活、氛围感十足。

　　同时，杨老师引导大家观花姿、闻花香、悟匠心，精准捕捉研学现场的独特细节。在结尾写作指导上，她依托福州茉莉花茶窨制工艺，启发学生深挖乡土底蕴，将家乡自豪感融入习作结尾。

　　在杨老师的启发引导下，同学们的思路豁然开朗，写出一个个精彩句子——“茉莉的一缕清香，藏着福州千年的匠心传承”“原来小小的茉莉花，藏着福州大大的非遗智慧”“平凡的花朵，靠匠心酿成了不凡的福州味道”……

　　（记者 陈木易/文 石美祥/摄）