
工人在采摘成熟的无花果。
近日,闽清县东桥镇下宅村的无花果陆续成熟,当前正值盛产期,采摘周期可持续至12月。
记者走进东桥镇下宅村大榕树农业专业合作社无花果种植基地,只见连片果园果香四溢,紫红饱满的无花果挂满枝头。农户们穿梭林间,忙着采摘、分拣、打包,呈现出一派热火朝天的丰收景象。
无花果鲜果保鲜周期短,“鲜”是基地抢占市场的关键。合作社工作人员介绍,工人们每天凌晨5时便入园采摘,当日完成发货,最大程度锁住果实糖分与水分,降低鲜果损耗,把新鲜果品送到消费者手中。
该基地种植无花果近百亩,盛产期每日可采收鲜果1500公斤至2500公斤。当地采用“支部+基地+合作社+农户”模式,吸纳周边村民就近务工,拓宽群众增收渠道。同时,合作社打通多元产销路径,除鲜果销售外,对外开放观光采摘,发展农旅融合;针对富余鲜果,加工制作无花果干、冻干无花果等产品,延伸产业链,化解鲜果滞销风险。(记者 林春长 通讯员 张林俊 文/摄)
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