七月长龙,茶山叠翠。连江县长龙学校20多名中学生跟着陈锋走进茶厂研学,车间里茶香幽然,炒锅旁他正讲解制茶杀青的火候门道。一个男生好奇伸手探锅温,烫得缩回来:“陈老师,您不觉得烫?”他咧嘴一笑,摊开布满老茧的手掌:“锅不嫌我手糙,我就不嫌锅烫。做茶和做人一样,经得住高温,才出得了好香。”
陈锋(右三)给大学生介绍茶文化。受访者供图
陈锋是长龙学校教师,也是连江长龙镇茶叶生产企业联合党支部书记。他刚获评福建省优秀党务工作者,大家还是喊他“陈老师”——这个称呼,他听着最顺耳。
移动课堂 延伸到茶园
研学队伍围坐在茶文化体验室里,陈锋端起一杯明前绿茶,让学生先观汤色、再闻茶香。“这片叶子从茶树到茶杯,要经过摊晾、杀青、揉捻、干燥十几道工序。”他一边讲一边带着学生动手体验揉捻,掌心搓着茶叶,满屋子清香弥漫。
这正是陈锋最看重的事——把课堂搬到茶乡。2017年刚成为联合党支部书记时,他一边兼顾学校教学工作,一边逐户走访茶企。
陈锋就这样把自己“泡”进了茶叶的世界。白天跟着老茶农请教,晚上回家翻资料写笔记。他发现20多家茶厂各干各的,茶叶品质参差不齐,遇难题也都自己扛着。于是他以联合党支部为纽带,把茶企负责人聚到茶树底下、车间旁边,一边干活一边解决问题:“今年雨水多,怎么防”“采茶工不够,互相能不能调剂”。长龙镇岚兴茶厂负责人陈为兴感慨:“陈老师来了才知道,支部真能帮咱们解决实际问题。”
如今,陈锋更把课堂延伸开去——作为连江县委党校百人讲师团成员,每一次带研学团他都参与讲解:长龙的红色故事、制茶工艺的讲究、茶产业的变迁。去年他讲了近百场,嗓子哑了就含片药接着讲。“人家大老远来了,就得让他们听明白、看明白,觉得这趟来得值。”
茶旅融合 山乡热闹起来
“陈老师,上周来的那个研学团,回去后在家长群里帮我们宣传,周末又来了好几拨人!”长龙第一茶厂技术员跑来报信。
研学团的孩子们揉完茶叶,陈锋又端出几盘茶点——用茶粉做的饼干、茶香花生,孩子们吃得满手渣,嚷着要学怎么做。这些都是他琢磨出来的“茶旅体验”环节:不光是看、是听,还得上手、入嘴、带走记忆。
依托党建联盟示范点,他在长龙第一茶厂改造车间、装上透明参观通道,添置炒茶体验区、茶艺表演台。去年这里接待了研学、培训、观光近8000人次。“游客来了能亲手做茶、学茶文化,走的时候买两斤茶,还主动帮我们发朋友圈。”
但陈锋的目标不止于此。作为教师,他最清楚“教育”这两个字的分量。和本地中小学联手,他把茶文化课送进校园;配合省茶学会培训中心,茶农们每年都能参加系统培训;和福建农林大学植保学院共建,专家定期上山给茶园“把脉问诊”。
一片叶子牵起的,是整条产业链的活力和一整座茶乡的人气。
乡村振兴 让村民过上好日子
研学结束,陈锋带着学生走在村道上,下洋村茶农梁敬云远远打招呼:“陈老师,保险赔款下来了,每亩补100多元!”
2024年冬天那场霜冻,茶山一夜白了头。陈锋天没亮就往山上跑,心里比谁都急。幸亏他提前和共建单位人保财险签了茶叶低温气象指数保险协议,理赔人员当天就上了山。“要不是陈老师,那一年就熬不过去了。”梁敬云说。如今这套“金融+党建”的模式,让更多茶农种得安心。
陈锋心里最惦记的是困难群众。村民陈锦绣丈夫患病、两个孩子上学,陈锋帮她改造了两亩茶园,又对接了农闲时的灵活岗位。最让乡亲们受益的,是他联合当地以及县妇联推行的“山海协作”——茶忙季一过,他主动对接沿海企业,把海带分拣点设到村里,弹性工时、按量计酬。
“在家门口干活,一天挣100多元,还能照顾家。”陈锦绣说。如今这套“农忙务农、农闲务工”的模式,让200多户人家顾家赚钱两不误。
联合党支部成立以来,长龙近30家茶企抱团发展,共创品牌、统一标准,去年长龙茶成为连江首个走出国门的山区农产品。陈锋说:“一片叶子能走多远,关键看根扎得有多深。”
夕阳把茶山染成金黄,陈锋送走最后一拨学生,独自站在茶厂门前。有人问他当老师和当党支部书记哪个更累,他想了想说:“以前教几十个孩子,现在带整个茶乡。不过都一样——看着他们有出息、过上好日子,就够了。”
三尺讲台和万亩茶山之间自由切换,陈锋正用另一种方式书写着他的教案。(记者 林文婧)