和静县：守护校园舌尖安全 彰显人大监督担当
5月13日，和静县人大常委会调研组深入协比乃尔布呼镇，走进和静县第八小学开展校园食品安全专项监督调研，实地检查校园餐运营管理各环节工作，并走进食堂与学生一同就餐，切身感受校园就餐环境和餐食品质，切实发挥人大监督职能，紧盯民生实事落地见效。
调研期间，调研组先后深入学校食堂后厨、食材储藏室、加工操作间、食品留样专区等重点场所，详细检查食材采购渠道、仓储保管、加工烹饪、餐具消杀、食品留样等全流程规范落实情况，认真听取学校校园食品安全管理制度建设、日常管控、隐患排查等工作情况介绍，细致排查校园餐管理中的薄弱环节和潜在风险。
调研组指出，校园食品安全关系青少年健康成长，牵动千家万户民心，是人大依法监督、重点关注的民生领域。要始终秉持“时时放心不下”的责任意识，坚决守牢校园食品安全底线。健全完善校园餐全链条、全过程、全环节闭环管理机制，严格落实食材溯源管理制度，实现食材来源可溯、去向可查、责任可究。严格规范食品贮存、加工烹饪、留样管理等各环节操作标准，严防过期、变质食品流入校园。常态化做好食堂从业人员健康体检和专业技能培训，加大日常巡查检查和抽样检测力度，以严密监管筑牢校园食品安全屏障。
和静县第八小学负责人表示，将主动接受人大监督，恪守“安全第一、营养均衡、规范管理”工作原则，严格压实食品安全主体责任，健全完善食堂管理细则，从严把控食材采购、加工制作、日常管理各关口，科学调配膳食营养，为学生提供安全、健康、可口的校园餐食。
“现在食堂环境干净整洁，饭菜温热可口，我们吃得放心、吃得饱。”该校五年级学生如是说。
下一步，县人大常委会将持续聚焦校园食品安全民生关切，常态化开展跟踪监督、回头看督办，以精准有效人大监督，推动乡镇属地、学校切实扛起管理责任，补齐工作短板，不断提升校园餐安全保障和服务质量，持续护航广大学生健康成长。（扎苏尔·阿布力孜）