马祖金银花 夏日好茶饮
创始人
2026-05-15 10:55:33
马祖居民在野外采摘金银花。
据《马祖日报》报道，进入5月，马祖各岛山野间常见的原生植物——金银花迎来盛开期，同步进入采收季节。
其中，东引地区近期可见不少民众趁着天气晴好，前往野外采摘金银花，为制作夏日养生饮品备好原料。
金银花又名忍冬，广泛用于中医，具有清热解毒、消炎退火等功效。金银花茶是马祖地区常见的青草茶之一。老一辈民众常说，炎炎夏日容易上火，冲泡金银花茶饮用，有助于降火气、调节身体机能。
除药用价值外，金银花还兼具观赏特色。其花朵初开时呈银白色，随后逐渐转为金黄色，金银相映，宛如双色花交织绽放；花形细长弯曲，形似飞鸟振翅，在绿叶衬托下更显清雅灵动。微风拂过时，清香四溢，为马祖山野增添一抹清新气息，也让人感到舒适愉悦。（记者 郑瑞洋/文 马祖日报供图）
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