从枝头到舌尖、从城市到乡村，福清一都走出农文旅融合新路径

“双向奔赴”中 小枇杷撬动大能量

“五一”假期，福清一都再次“出圈”。一组数据尤为亮眼：今年“五一”假期接待游客达6.1万人次，同比增长12%。

　　一颗小小的枇杷，何以撬动如此大的能量？答案，藏在一场持续多年的“双向奔赴”之中：一头是农产品走出大山、走进城市，一头是游客循着果香走进乡村。一来一往之间，一都镇以枇杷为纽带，激活文旅消费活力，书写农文旅融合发展的生动样本。

　　市民体验采摘乐趣。

　　枇杷进城：

　　从“等客上门”到“主动出山”

　　4月底的上下杭历史文化街区，人流如织。金银里内，金黄饱满的枇杷格外醒目，不少市民驻足品尝、选购，空气中弥漫着清甜的果香。

　　这是今年福清一都枇杷城乡对接·产销直通活动的现场。一都枇杷再次“下山进城”，以“主角”身份走进城市消费场景。与以往不同，这不仅是一场简单的农产品展销，更是一场围绕“城乡共富”的系统实践。

　　一都镇地处戴云山脉东南坡，气候温润、土壤肥沃，是福建三大枇杷主产区之一。作为“枇杷第一都”，全镇枇杷种植面积达4.5万亩，年产量超过4.5万吨。过去，这些果实大多“在山里等人来收”，价格受制于市场波动，农民收益不稳定。

　　改变，始于一场主动“出山”的探索。自2018年以来，一都镇围绕品种改良、品牌打造、产业延伸持续发力，深度融合农文旅产业，构建“枇杷+文旅”双轮驱动的产业发展格局，形成集种植、加工、销售、文旅配套于一体的完整产业链。

　　更关键的一步，是打通流通渠道。活动前一天，多辆带有统一标识的冷链专车整装待发，从福州直达上海、浙江、江苏等地。这意味着，一都枇杷从“枝头”到“舌尖”的时间被大幅压缩，品质得到最大程度的保障。

　　“过去要经过多级批发，现在可以做到产地直采、冷链直达。”相关负责人介绍，这种模式有效打通了农产品流通“最后一公里”。

　　与此同时，电商也成为重要突破口。在一都镇，不少年轻人返乡创业，开网店、做直播、建供应链。镜头里是金灿灿的果园，镜头外则是订单不断的后台。他们用互联网连接城乡，让枇杷走向更广阔的市场。如今，一都枇杷已销往北京、广州、重庆、贵州等地，“枇杷第一都”的名号愈发响亮。

　　游客下乡：

　　从“吃一口”到“玩一天”

　　如果说枇杷进城，是产业“向外延伸”，那么游客下乡，则是乡村价值“向内回流”。每到枇杷成熟的季节，一都镇的山野间，总会多出许多帐篷与笑声。

　　户外爱好者林勇说，和朋友一起开车进山，找一块空地露营，买上几篮刚摘的枇杷，一待就是一整天，“不用安排太多行程，这种慢慢过的感觉，很舒服”。

　　这种“慢生活”的吸引力，正是当下城市人向往的体验。一都镇文旅资源丰富，既有自然山水，也有人文底蕴。近年来，当地以枇杷产业为纽带，深入挖掘红色文化、状元文化、寨堡文化资源，逐步构建起农文旅融合发展的整体框架。

　　在上下杭历史文化街区的推介活动中，一都镇发出了诚挚邀请，并同步启动2026年枇杷采摘季暨周末微度假活动。围绕“枇杷+文旅”，游客不仅可以品尝鲜果，还能走进古寨、体验民宿、参与研学，实现从“吃一口”到“玩一天”的升级。

　　与此同时，为了满足更多元的需求，一都镇不断引入非标商业业态。太空舱民宿、飞拉达探险、轨道滑车等项目相继落地，吸引年轻游客前来打卡；旅游公路、露营地、游客驿站等基础设施持续完善，让游客“来得了、玩得好、留得住”。

　　“五一”假期，游客在罗汉里露营地的溪流玩耍。

　　一颗枇杷，从山间走向城市，从产品走向品牌；一群游客，从城市走进乡村，从观光走向体验。看似简单的“你来我往”，背后却是产业逻辑与发展路径的深刻重塑。

　　文旅火爆：

　　从“一季热”到“四季火”

　　今年“五一”假期，一都镇的热度再次被点燃。沿着罗汉里景区而行，短短几公里内，分布着6处露营地。山野听溪、山水缘、米诺时光等网红露营地几乎“一位难求”。露营经济的兴起，带动了餐饮、零售、民宿等配套产业逐步完善。

　　“假期里，营地几乎每天都爆满。”米诺时光营地的负责人陈旺说，大家在这里，白天搭帐篷、煮咖啡、吃枇杷，晚上看星空、听虫鸣。简单的露营生活，是城市人向往的放松方式。

　　五一节当天，被誉为“东方第一漂”的后溪漂流成功开漂。在起点龙王潭，一艘艘皮筏艇顺流而下，游客不仅可以在急流中体验速度与激情，也能在平缓水域戏水嬉戏，整个过程充满参与感与趣味性。漂流结束后，游客或在露营地烧烤，或在民宿小住一晚。这里形成了“漂流+露营+民宿”的完整消费链条。

　　果园采摘，更是火了。5月1日，位于一都镇普礼村的一都登喜赛家庭农场正式开业。优美的田园风光与采摘的乐趣吸引众多游客慕名而来，体验采摘乐趣。“带孩子来体验一下采摘乐趣，很有意义。”来自浙江的游客崔先生说。

　　为了延长产业链，一都镇还积极开发枇杷深加工产品：枇杷膏、枇杷花茶、枇杷酒、枇杷蜂蜜等陆续推出，大幅提升产品附加值。同时，通过盘活闲置农房，发展民宿经济，让“资源”真正转化为“资产”。

　　如今的一都镇，早已不只是一个农业产区。农耕文化园、枇杷步道、状元古道、休闲驿站等新场景不断涌现。以枇杷为核心，镇里逐步形成集种植、观光、休闲、康养于一体的多元产业体系。

　　更重要的是，这种热度不再局限于某一个季节。从春季枇杷采摘，到夏季漂流避暑和秋冬脐橙采摘，再到全年露营休闲，一都镇正在从“一季热”迈向“四季火”。

　　这场“双向奔赴”中，一都镇找到了属于自己的答案：以枇杷产业为支点，以文旅融合为路径，让乡村既有“流量”，更有“留量”。越来越多的人，在这里重新认识乡村、爱上乡村。（记者 王光慧 文/摄）