千米高山茶飘香

闽清上莲乡街中村御翠生态茶园带动乡村振兴

眼下，正是春茶采摘的黄金时节。记者驱车走过蜿蜒的山路，来到闽清县上莲乡街中村，抵达位于海拔近千米高山之上的闽清御翠生态茶叶有限公司千亩茶园，探寻企业以传统工艺守匠心、用一片叶子富一方的生动实践。

茶香氤氲，“绿绸”铺展高山间

清晨6时多，街中村山间笼罩着一层薄雾，采茶工赵和灼背起竹篓，踏着露水走进茶园。他双手在茶丛间翻飞，采摘嫩绿的芽尖。“采茶要赶早，太阳刚出来的时候茶叶最嫩，做出来的茶才香。”赵和灼一边采茶一边说。

工人采摘鲜嫩茶叶。通讯员 廖瑾 摄

放眼望去，2800余亩茶园如灵动的绿绸，从山脚一直铺展到山顶，在晨雾中若隐若现。几名采茶工分布在茶园里，弯腰、采摘、装篓，动作娴熟，给静谧茶山增添了灵动的生机。

“今年茶树长势特别好，去年我们总产量达到1500公斤，今年有望翻一番。”公司负责人范萍萍站在茶垄间，掐下一片茶叶，放在掌心轻轻揉搓，笑着对记者说。她的信心不仅来自满山的翠绿，更源于这片土地独有的生态禀赋。

生态种茶，传统工艺守匠心

在这片海拔近千米的高山茶园里，肉桂、奇兰、水仙、青心乌龙、金萱、金牡丹、福云等品种错落分布，每片茶叶都沐浴在清新的空气和充足的云雾中。茶园全面推行绿色防控技术，以有机肥替代化肥、以生物防治取代农药，2025年承担了省级农作物病虫害绿色防控项目并通过验收。

范萍萍指着茶林间布设的粘虫板、杀虫灯坦言：“我们全程不打化学农药，只用物理防虫和有机肥，虽说种植成本更高，但守住了茶叶的原生态品质，更受消费者认可，这份坚持很值得。”

此外，该公司还恢复了传统炭火萎凋工艺。在距离茶园不远处的茶厂里，记者看到几名制茶师傅守在炭火烘焙的竹筛旁，不时翻动茶叶。这种古老工艺虽然耗时费力，却能最大限度保留茶叶的香气和韵味。正是这份匠心，让“高山云雾茶”在市场上赢得了口碑，使这种茶成了抢手货。

联农带农，一片叶子富一方

茶产业兴旺，带来的不仅是企业的效益，更是当地百姓实实在在的收入。公司构建了“公司+基地+农户”的紧密型利益联结机制，让农户真正分享产业发展红利。

溪坪村村民林老伯种了3亩茶树，过去卖鲜叶，价格被压低。自从与御翠生态茶叶有限公司签订购销协议后，他的茶叶再也不愁销路了。“公司按保护价收购，每公斤比市场价高出6到10元，光鲜叶每年就能多卖1万多元。”林老伯给记者算了一笔账，脸上露出笑容。

茶园和茶厂的日常用工还为周边村民提供了就业岗位。从采摘、管护到加工、包装，村民们一年四季都有活干。赵和灼说，他以前在福州市区打工，来回奔波不说，还照顾不了家里的老人和孩子。“现在在家门口就能上班，一天能挣100多元，采茶季一个月能挣3000至4000元。”

目前，茶园和茶厂已带动当地上百名村民稳定就业，辐射带动周边茶农种植茶树数百亩。

站在茶山高处远眺，青山如黛，茶园如画。范萍萍指着远处山谷告诉记者，公司正在谋划“茶产业+文旅”的深度融合，计划打造茶园观光栈道、制茶体验工坊和茶文化研学基地，让游客不仅能品茶、买茶，还能体验采茶制茶的乐趣。“到时孩子们可以来这里研学，城里人可以来这里度假，我们的茶叶也能卖出更好的价钱。”

从一片绿叶到一个产业，从一座茶山到一方百姓的“幸福靠山”，闽清御翠生态茶叶有限公司正以“生态农业+乡村振兴”的模式，在青山绿水间书写产业兴农的新篇章。（记者 谭湘竹 通讯员 廖瑾 刘栩辰）