春节将至，农产品进入消费旺季。为筑牢太原市农产品从生产源头到流通环节全链条质量安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。近期，太原市农业农村局联合市场监管局和太原市公安局开展农产品质量安全监管执法检查行动。

1月27日下午，在清徐县成子村某专业合作社，执法人员根据“谁执法谁普法”普法工作原则和制度安排，和企业负责人就2026年2月1日起施行的《农产品质量安全承诺达标合格证制度》和农业农村部第989号公告进行了详细解读，督促生产经营主体切实履行主体责任，依规如实开具、规范使用合格证，确保“带证上市”，实现质量安全可追溯。执法人员查看了该基地的生产记录，对正在上市的蔬菜严格按照抽样检测规程进行抽样，对抽取的蔬菜样本进行信息登记、规范封装，并送至检测机构进行专业检测。市场局检查组全程参与了农业执法宣传和执法检查过程，经过交流执法经验，统一了企业生产和流通环节产品所附的证明文件。

1月30日凌晨2点，市农业农村局和市市场监管局检查组来到晋源区金胜定点屠宰加工厂。检查组通过现场查看、台账查阅、人员问询等方式，对屠宰企业进行了全面“体检”。经过检查，企业待宰生猪全部持有检疫证明和佩戴免疫耳标，生产台账清晰完整，能落实企业自检制度，官方兽医全员在岗从事同步检疫，执法人员随机抽取两批次产品送往检测机构。市场监管局的执法人员全程观摩了农业执法过程、检疫检验、加盖验讫印章和出具检疫证明的流程，为后续流通环节监管积累了实战经验。凌晨3点，联合检查组来到万柏林区九州农副产品市场，对批发外埠冷鲜肉的商户进行执法检查和肉品抽检工作。此次检查，重点核查猪肉是否持有“两证两章”、是否建立进货台账，以确保猪肉来源合法，产地可追溯、去向可查证。市农业农村局向市场监管局说明了检验检疫证章编号和术语的含义。凌晨4点，联合检查组来到杏花岭区顶好海鲜市场，检查组对批发牛、羊肉的经营商户进行执法检查。检查过程中，农业农村局和市场监管局的执法人员就如何检查电子版检疫证明、检疫标识进行交流和探讨，相互提出了宝贵的识别方法和监管建议。

下一步，太原市农业农村局将进一步健全与市场监管和公安部门间的信息通报、联合执法、案件移交等工作机制，持续督促指导种植养殖者严格落实各项质量安全管理制度，规范开具和使用承诺达标合格证；严厉打击屠宰病死生猪、对生猪及生猪产品注水或注入其他物质的违法行为，切实把好源头产出关，形成从田间到餐桌的全链条监管闭环，全力确保我市人民群众度过欢乐、祥和、安全的节日。

山西经济日报全媒体记者 张荣