全域旅游打开乡村振兴“活力门”

福清南岭镇：山水为卷 文旅添彩

这里有浪漫山湖、辽阔草原，也有留得住乡愁的石厝古村和热闹的飞牛集市，还有科技感十足的智慧养牛。

近年来，福清市南岭镇坚持把绿水青山、草原湖泊和传统村落作为最大优势资源，通过盘活文旅资源、创新运营模式，推动全域旅游，探索出一条农文旅融合发展的乡村振兴路子。

古堡式建筑群食菜厝。

盘活文旅资源

山水草原焕发新生机

最近，南岭镇再添浪漫新景——一条以爱情为主题的环湖步道在龙津湖畔亮相。

记者看到，湖面波光粼粼，步道两侧绿意葱茏，朱熹留下的“龙津”石刻与现代浪漫景观相互辉映，成为福清文旅的新打卡点。

南岭镇拥有福州境内最大的高山草场，6500亩的辽阔草地与海拔633米的开阔视野造就了独一无二的“登山即见海”景观。

近年来，依托高山湖景、大姆山草原等自然资源，南岭镇持续加快文旅资源整合步伐。滑草、空气大炮、云朵秋千等户外项目，让游客在山野间尽情释放活力；山顶上的云间集露营地、大姆山观景台、风动石公园等新晋打卡点，为游客提供更多休闲体验。

与此同时，南岭镇加快完善基础配套，推进水电路网污提升工程，新建西溪生态停车场、游客服务中心、容园茶室、自然课堂等设施，通过打通山、水、村之间的串联线路，构建“可漫步、可停留、可体验”的旅游环境。

“从日落看到星空”是许多游客对南岭的印象。今年南岭又推出云间集露营地、望月桥、彩虹桥、容园茶室等新设施，为游客提供多层次旅游体验。

大姆山高山草场吸引了不少游客。

创新运营模式

乡村旅游“活”起来

如何让景区持续“有内容”、共享“有爆点”、运营“有收益”？南岭镇的答案是创新。

南岭镇以云上南岭公司为文旅产业链链主，通过整合资源，推动“景区—商业—村庄”一体化发展，打造出风动石公园、飞牛集市、见山营地、容园茶室、璀璨天街山海缘观景台、眉峰聚星咖、鸳鸯阁等非标商业体。

在风动石公园，“三动小酒窝”咖啡馆和风动石互补，是一处既能探索奇石险趣又能放松身心的好去处；在观景台，游客可以远眺山海风光，也可以在移动咖啡车等处买上一杯咖啡或饮料，就着夕阳晚风放松心情；在大姆山顶，游客可到云间集露营地、星空露营地和山顶秋千等打卡点，开启游玩大姆山的“新姿态”。

特别是大山村，活化利用由13座古厝组成的古堡式建筑群食菜厝，依托闽中游击队驻地历史，建成红色纪念馆，接待研学人员超3万人次，成为“古建+生态+文旅”融合发展的样板。

南岭镇以“文化+科技+生态”为发展路径，打造出层次丰富、体验多元的文旅场景，“云上南岭、星空草原、避暑胜地”成为越来越多游客向往的休闲胜地。

闽台合作添活力

“小集镇”做成“大流量”

台湾乡建团队的进驻，为南岭注入了新理念与新业态，打开了发展新空间。

飞牛集市是南岭镇打造“闽台合作样板集镇”的核心项目。过去，这里是一栋闲置的老建筑。在台湾团队手中，它被重塑为集餐饮、公共服务、文化教育、生活配套于一体的多功能会客厅。建筑外观融入“牛”元素，内部则引入台湾牛肉面馆、文创商铺、长者食堂、儿童书吧等多元业态，既满足游客游玩需求，也惠及村民。

“做好一碗牛肉面”不仅成为飞牛集市的亮点，也为南岭本地的黄牛产业找到了更广阔的价值出口。

南岭镇黄牛养殖基础扎实，当地成立的南岭吉家合作社引入智慧养牛系统，对黄牛进行科学养殖。“我们在牛棚内外设置气象站、监控系统，实时追踪牛群状态。”吉家合作社负责人吴晓梦说。

以此为依托，牛肉面的引入带动形成了“养殖—屠宰深加工—餐饮—旅游”全链条发展模式，登上福清十大美食榜首的“南岭牛肉滑粉”正是这一链条上的味觉名片。

以“牛”为媒，更多项目接连落地：牛科普公园、“残墙花园”乡村网红会客厅、青创小院民宿、虎头山步道等，共同构成可游、可休憩、可体验的乡村网络。

截至目前，台湾团队已帮助镇区引流40多万人次，并带动两岸青年开设农特馆、乡村咖啡馆、创意集市等，为南岭镇的发展引入新思维。

目前，南岭镇已吸引5家新店、7家企业，农特馆年销售额突破200万元，土地租金从每亩400元上涨至每亩1000元。一串串亮眼的数字，折射出乡村振兴为南岭带来的获得感。

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