冷水滩区春江小学举行学校食品安全事件应急演练活动_安全新闻

冷水滩区春江小学举行学校食品安全事件应急演练活动

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2025-12-14 11:57:30

红网时刻新闻12月14日讯（通讯员唐英秦辉林唐雄）为正确规范和指导食品安全突发事件应急处理工作的调查和处理，有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，切实保障广大师生的身体健康，近日，永州市冷水滩区春江小学举行学校食品安全事件应急演练活动。

本次演练以学生就餐后发生食物中毒为假想事件，通过情景的模拟，将一次典型食品安全事故的先期处置、报告、应急响应、指挥协调、应急处置、后期处置6个环节依次呈现。演练活动以设想六年级8名学生在学校食堂就中餐后，陆续出现恶心、呕吐、腹泻等症状，疑似发生食物中毒事件为主要内容。

食堂工作人员发现学生出现疑似中毒现象后，第一时间报告食品安全管理员秦能文，秦能文第一时间向校方领导汇报情况，春江小学党支部书记黄雅旻指示立即启动“冷水滩区春江小学食品安全事件应急预案”，学校领导立即拨打120急救电话请求医院救援，迅速组织学校事故调查组、救援控制组、后勤保障组等协同开展救治工作，以最快的速度将中毒学生全部送医救治。

在演练过程中，学校处置食物中毒应急指挥领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。

通过此次演练，健全了学校应对突发食品安全事故的救助体系，提高了师生应对突发事件和风险的能力。在今后的工作中，学校将持续开展食品安全的演练工作，进一步完善食品安全应急预案，提高学校处置应急情况的防范能力。

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