路宽链长 活力向新

永泰规模化、科技化、链条化发展特色现代农业

初冬时节，永泰县广袤田野上不见冬日的萧瑟，反而是一派热火朝天的景象：梅满天下青梅绿色产业园里，项目建设正酣，为竣工投产做足准备；金蛋工程内，蛋禽养殖机器人通过AI（人工智能）分析蛋禽健康状况，蛋鸭的日常生活管理进入智能化阶段；芋头王子农业科技有限公司的生产车间里，一颗颗槟榔芋摇身变成芋条、芝士芋泥等产品，随着冷链物流发往全国……沃野上、山乡间，农业农村现代化以更快速度、更高质量向前迈进。

梅满天下青梅绿色产业园。（产业园方供图）

龙头起舞 产业带动

26日，在位于丹云乡的金蛋工程内，鸭叫声此起彼伏，47万多羽蛋鸭住进智能化笼养设备，让“赶鸭子上架”下“金蛋”变为现实。

金蛋工程由农业产业化国家重点龙头企业光阳蛋业投资3.5亿元打造，是全国最大的蛋鸭养殖综合体。“通过数字化智能平台，我们随时掌握每栋鸭舍的实时动向。温度、湿度、空气质量实时监测，存栏量、产蛋数、死淘率、料蛋比等养殖关键指标全程可控。”永泰县金蛋发展有限公司现场生产负责人表示，该项目计划分三期推进，去年7月二期投产，日均产蛋量约37.6万枚。三期全部投产后，蛋鸭养殖规模将达120万只，预计年产蛋量超过2亿枚。

龙头企业的辐射带动，不仅实现规模化生产，更让农民分享到产业增值的收益。福建省金弘顺农业开发有限责任公司是市级农业产业化龙头企业，通过“保护价收购、全年生产”的经营模式，带动永泰11个乡镇3700多户种植芋头2万亩，与沃尔玛、永辉、美团、朴朴、拼多多等线上线下平台达成合作，产品畅销江苏、上海、武汉、深圳、北京等地，今年产业链产值有望突破1.6亿元，预计创收6000万元。

转型升级 向新而行

走进白云乡菌草养殖富泉羊产业示范基地，永泰特有的富泉羊争先恐后地进食。它们吃的不是普通饲料，而是粗蛋白含量更高的巨菌草。

“巨菌草植株高大、生长速度快，粗蛋白和粗脂肪含量高，很适合作为牛羊饲料。”珍农发展（永泰）有限公司董事长林志忠说，公司与国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺教授团队合作，总投资1.5亿元，将菌草技术与富泉羊养殖深度融合，以农业新质生产力赋能传统农业转型升级。

除了打造菌草养殖富泉羊产业示范基地，珍农发展还以“公司+合作社+农户”模式，在白云乡、清凉镇等乡镇流转土地约2000亩，用于推广菌草种植。林志忠表示，每亩菌草收益约3750元，与种植水稻相比，农户每亩年收入可增加约1500元。

农业农村是新质生产力发展的沃土。近年来，永泰不断发力，落地应用无人机植保、智能灌溉系统等新技术，加快普及自动化、机械化、智能化耕种收获等生产方式，使农田变身“智慧工厂”、农民变身“科技达人”，为农业现代化注入新动能。

延链强链 融合发展

近日，在梅满天下青梅绿色产业园，一颗颗青梅经过预处理、分级筛选等环节，褪去青色的外衣，果肉从硬脆变得柔软。经过精深加工，它们将变成梅酒、梅饼等30多种产品销往全国。

福建梅满天下实业有限公司负责人田雄杰表示，梅满天下青梅绿色产业园采用边建设边生产的方式，园区主体工程与配套设施基本竣工，预计明年初正式投产，全方位满足青梅精深加工、研发创新、品牌运营等全链条发展需求。

农产品精深加工一头连着农业农村，一头连着工业、市场。青梅是永泰的特色产业，全县种植面积6.3万亩，产量约7.5万吨。过去，永泰青梅主要被外地企业收购，品相不佳，收购价格也低。“2023年以来，县里每年拿出500万元扶持李梅产业发展，在农业设备、有机肥等方面给予专项补贴。同时，引进梅满天下、梅百华两家龙头企业，全面稳定青梅收购价格。”永泰县农业农村局相关负责人表示，今年青梅累计收购7.5万吨，产值约2亿元，群众增收约4200万元。

依托漫山遍野的青梅树，永泰积极发展“赏花经济”，延长青梅产业链条。葛岭镇溪洋村是永泰的赏梅胜地，赏梅季日均接待游客近2万人次，带动旅游综合收入1500万元，农民和村集体的“钱袋子”一起鼓起来。（记者 叶欣童）