永辉超市2025年全国技能大赛教练组总决赛。（永辉超市供图）

21日下午，福州市商贸流通行业工匠学院实训基地授牌仪式举行，在市总工会相关负责人的见证下，永辉超市（奥体中心广场店）与永辉超市中央厨房烘焙加工厂（以下简称“中央厨房”）被授予“福州市商贸流通行业工匠学院实训基地”称号，标志着永辉超市作为本土民营企业在零售行业人才培养方面的实践成果获得认可，展现了福州持续推动产教融合、强化本地商贸人才梯队建设的重要实践，将为行业专业化水平提升注入新的动力。

据了解，在本次授牌的两个基地中，奥体店作为永辉全国单店经营面积最大的自主调改店，体现永辉超市在零售终端服务升级方面的探索成果；中央厨房则展现了永辉在供应链标准化建设与食品安全管控方面的创新实践。随着两大基地正式授牌，它们将共同构建集实训、认证、研发于一体的综合性人才培养体系，为福州商贸流通产业的提质升级与高素质人才队伍建设持续注入新动能。

“永辉超市实训基地为我市商贸流通行业搭建了重要的实践教学平台。通过系统化的技能认证和实训体系，不仅有助于提升从业人员的专业素质，更为行业可持续发展提供了人才保障。”福州市商贸工会主席张继焰表示，期待平台能够培养出更多高素质技能人才，推动我市商贸流通行业实现高质量发展。

据悉，在市总工会的支持下，去年以永辉超市为载体的福州市商贸流通行业工匠学院挂牌成立，并获得职业技能等级认定资质。在之后的认定窗口期内，共有53名员工通过系统性理论及实操考核，成功获得国家人社部认可的“职业技能等级证书”。目前，该证书已纳入全国联网查询系统，与国家职业资格证具有同等效力。

“以工匠学院为载体，我们正持续推进永辉‘工匠计划’。永辉工会积极依托工匠学院开展定制化课程与多元化培训，并结合多层次技能竞赛体系，持续提升员工的业务硬实力与专业水平，提升他们的获得感、满足感。”永辉超市相关负责人告诉记者，永辉超市2025年全国技能大赛教练组总决赛于8月在福州成功举办。明年1月，永辉超市2025年全国技能大赛员工组决赛也将在榕举办，包括牛肉分割项目、熟食项目、维修项目等13个项目，将吸引更多一线技工参与，为基层员工搭建更广阔的技能展示平台。

在推进专业技能认证的同时，员工福利保障体系也是“工匠计划”的关键一环。“我们希望能通过‘工匠计划’持续推动高级技工及教练岗位人员实现‘万元薪酬’目标，并在硬件环境上不断优化，完善员工休息室、更衣室与免费食堂等配套设施，切实体现对员工权益与工作体验的重视。”上述负责人告诉记者，截至目前，全国范围内的调改门店已普遍实行8小时工作制，并为工作满一年的员工提供10天带薪年假。

作为从福州走出的零售企业，永辉超市正持续通过推动裸价直采、强化自有品牌、严格食品安全管理等措施，深化“国民超市”的品牌定位。此次授牌不仅是一家本土民营企业推动公司人才培养体系建设的实践，也将为福州乃至全国零售行业发展带来新动能。（记者 吴桦真）