遇上“超级小年”,爱吃荔枝的人急了!
创始人
2025-01-15 19:06:46

《遇上“超级小年”,爱吃荔枝的人急了》

今年遇上了荔枝的“超级小年”,这可让众多荔枝爱好者心急如焚。荔枝树的产量大幅减少,市场上的荔枝供应变得稀缺。以往在这个季节,总能轻松买到新鲜饱满、汁水四溢的荔枝,可如今,在水果摊位上,荔枝的身影寥寥无几。那些嗜荔枝如命的人,想念那独特的香甜口感,却难以如愿。价格也随之水涨船高,即便如此,还是一果难求。爱吃荔枝的人只能望着空空的荔枝货架,焦急地盼望着来年能有个荔枝的丰收大年,好再次尽情享受这美味的佳果。


眼下正是早熟荔枝上市的时候,在全国荔枝主产地广东,却遭遇了多轮强降雨和极端天气。

全国荔枝看广东,这几年,广东荔枝种植面积稳定在400万亩左右,产量占全国的50%以上,丰厚的产量背后代表的是大批广东荔农一年的辛劳和等待。“超级小年”来临,珠三角的荔农们,该怎么度过这个“罕见的夏天”?

在最近的一轮极端天气里,受波及最为严重的区域就包括了被称为“中国荔枝之乡”——广州增城,该如何保住枝头上仅存的果实,一场枝头上的“保卫战”迫在眉睫。

荔枝减产

当人们还在热烈地讨论今年到底还能不能实现“荔枝自由”的时候,广东多地又经历了一场大雨。大雨过后,一支农技专家小分队一大早从市区出发,前往位于广州增城的荔枝果园。这里是受几轮连续降雨和极端天气影响最严重的区域,也是广东荔枝的主产区之一。

广东省农业技术推广中心高级农艺师 李强:我们下去已经看过几次了,那个荔枝的小果已经又打掉一小批了,后续它已经有的果,我们恨不得都把它保下来。(荔枝)病虫害这个管控是非常重要的,后续我们又要面临龙舟水等一系列问题。

农户种植出现问题,省里派专家和当地农技特派员大伙一起到田头研判,是广东这几年一直坚持的解决农业问题的方法。从广州市区驱车一个半小时,见到的第一个人不是果园的主人,而是驻扎在增城的农技特派员廖美敬,她一大早就来了这,等不及跟我们会合,就先进园子里查看这里果树受损的情况。

廖美敬所处的这个荔枝果园,面积超过了600亩,虽然这些果树还在坐果期,但光是凭这些稀疏的枝条,大量被雨水、冰雹打落在地的残枝枯叶,就能让人提前推断出今年荔枝收成的情况。按廖美敬的说法,预计今年这里的产量要比去年减少6成。

荔农很难

果园主人刘东林,在停雨的间隙抓紧机会,在廖美敬的指导下忙乎了起来。

4年前,大学读旅游专业的刘东林凭着一腔热情,一头扎回了从爷爷那辈就经营起的这片荔枝园里。也就在这里,种下了自己的第一棵荔枝树,荔枝苗从栽种到结果要4年时间,恰恰是期待属于自己的丰收的第一年,他却遇上了连祖辈都没遇到过的“超级小年”。

这些被冰雹打折的枯枝上,不少还带着还没长成的小果,而更多的,是遭遇风雨被吹落、逐渐干枯的满地的树枝。

荔农刘东林:这就是我刚回来的时候种植下去的,今年开花的时候该低温的它没低温,该高温的它又低温了,所以又影响坐果,成花率也不高。

保“荔”战未停歇

儿子话不多,父亲刘汉辉却显得很乐观。36年前,刘汉辉也是这样跟着自己的父亲,在这片山头种起了荔枝树。如今这片郁郁葱葱的果树林,承载了他与父辈沉甸甸的期盼与希冀。

所以,当儿子大学毕业后也选择回来帮忙父亲管理这片果园,成为一名新农人的时候,他没有反对,甚至连果园的名字,也用儿子的名字来命名。

刘汉辉很快认出自己在36年前种下的第一棵荔枝树,今年,这棵荔枝树也遭了不小的灾。

去年,成花期就遭遇“暖冬”和“倒春寒”,到如今连续降雨,这场在极端天气下的保“荔”战未曾停歇。

在这个漫长的雨季,大家都在想办法,对于刘家父子和科研农技人员来说,眼下最重要的,就是尽最大限度保住挂在枝头的果实,不至于颗粒无收。

行走在果园里,虽然偶尔还能瞥见角落里一些被暴雨、冰雹侵袭留下的残果断枝,但枝头上,正被阳光熏沐着的荔枝幼果,更让人对今年夏天,依旧充满“甜蜜”的期待。

刘汉辉跟记者说,过去几年都是丰收,遇到小年也并不全是坏事,至少能帮儿子长见识,怎么熬过小年,也是一名合格荔农该有的历练。

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