国家统计局济南调查队发布数据显示 济南猪肉供应有保障
本报2月12日讯 (记者 刘彪 通讯员 吕牧) 2月11日，国家统计局济南调查队发布数据显示，2022年济南市畜牧业生产克服疫情、饲料价格上涨等种种不利因素影响，生猪出栏和能繁母猪存栏量平稳增长，牛、羊、禽生产总体稳中向好，肉蛋奶产量实现两增一减。
从畜牧业生产数据整体情况看，2022年全市肉、蛋、奶产量分别达到29.10万吨、26.99万吨、43.43万吨，肉和奶的产量同比增长6.5%和3.1%，蛋产量同比减少11.5%。
2022年以来济南全力稳定生猪生产供应，在稳产保供加大生猪产能恢复政策的持续发力下，下半年实现产能恢复，能繁母猪头数、生猪出栏量和肉产量均明显增长。
下半年生猪存栏数迅速恢复，保持稳定。2022年受政策、市场、饲料等因素影响，生猪价格持续走高，生猪养殖利润明显增加，济南市生猪存栏量快速走高。1、2季度存栏量分别为105.22万头和107.98万头，第3季度存栏量增至121.73万头，较1、2季度增长10%以上，4季度存栏量为121.21万头，与3季度相比基本持平，生猪存栏量保持稳定。
生猪出栏增长较好，猪肉供应有保障。2022年济南市生猪出栏209.60万头，同比增长9.2%。1-4季度出栏分别为51.11万头、39.66万头、51.53万头和67.3万头，下半年出栏量增加明显。全年猪肉产量16.89万吨，同比增长9.5%，全市生猪产能稳定，猪肉供应充足。
2022年末济南市能繁母猪存栏10.40万头，同比增加0.08万头，增长0.8%。1-4季度存栏分别为9.87万头、9.89万头、10.61万头、10.40万头。生猪养殖形势“短期看仔猪、长期看母猪”。能繁母猪存栏稳中有升，显示今年生猪养殖市场总体有一定保障。2022年第4季度以来，生猪出售价格有所回落，部分中小养殖户面对市场行情变化，有淘汰能繁母猪、缩减养殖规模的计划。
牛羊禽生产形势稳中向好。2022年末济南市牛存、出栏减少，牛肉产量减少，牛奶产量增长;羊存、出栏稳定增长;家禽存栏减少，出栏增加。