向着火蓝“厨神”目标，出发！
admin
2021-07-10 00:41:47
锅碗瓢盆交响曲
三尺灶台砺精兵
在大同消防
有这样一群人
他们起早贪黑烹饪美食
他们三尺灶台挥洒才华
他们就是火蓝炊事员
7月7日，以服务保障打赢为原则，以满足执勤战斗需求为目标的大同市消防救援支队炊事员培训班在东兴鼎昊商学院开班，来自全市基层大队和消防救援站的21名炊事能手参加了培训，向着火蓝“厨神”目标进发。
此次培训是支队党委牢固树立“基层至上、消防员第一，为基层办实事”的理念的具体体现，是提升后勤伙食保障能力的一次实战练兵，是启动 “橙才”计划，开辟指战员第二课堂，引导消防员提升职业技能的有效手段。
开训仪式上，张龙副支队长勉励全体参训学员要树立“技多不压身，功到自然成”的理念，要始终保持昂扬向上、奋发有为的精神状态，不怕辛苦，不怕流汗，不断提升炊事专业技能，时刻研究饭菜“怎么做好看、怎么做好吃、怎么做营养”，确保培训考核取得实效。
未来的半个月，全体学员将在专业老师的指导下，学习日常伙食营养搭配及食品制作，掌握川、湘、晋、东北菜系为代表的经典菜肴以及山西主要面食的制作技巧，并培养树立过硬的炊事员职业操守，最终通过考核的学员，将获得象征最高厨艺的厨师等级证书。
怎么样
“火焰蓝”“厨神”们已经蓄势待发了
让我们期待他们都能够通过培训磨练厨艺
成为火焰蓝伙食保障的“急先锋”
来源：大同消防
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