近日,国家市场监督管理总局通报45批次不合格食品,其中沃尔玛(四川)百货有限公司成都成龙大道分店销售的一款“风干鸡胸肉香辣味”,被检出纳他霉素残留量不符合食品安全国家标准。7月23日,现代快报记者致电该沃尔玛门店,工作人员表示已下架,不再对外销售。
据通报信息,该产品规格为100克/袋,生产日期为2026年1月9日,保质期12个月,抽样地点为上述沃尔玛门店,生产商地址位于四川省西昌市周堡中路2号成凉工业园区。
检测结果显示,该批次产品中纳他霉素含量达42毫克/千克,远超《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)规定的最大残留限量10毫克/千克。据了解,纳他霉素是一种常用于抑制霉菌和酵母生长的食品防腐剂,但过量摄入可能增加肝肾代谢负担,长期食用存在健康风险。
7月23日,记者致电销售门店了解情况。门店工作人员表示,涉事风干鸡胸肉在抽检不合格结果出来后,门店已第一时间完成下架,不再对外销售。