
村民在采摘莲蓬。
眼下,连江蓼沿乡朱公村百亩莲田的莲蓬喜获丰收,丰富了市民餐桌。
连日来,村民俯身穿行莲田,娴熟地摘下一个个颗粒饱满的莲蓬。不一会儿,袋子里便盛满莲蓬,一幅人花相映的丰收画卷在荷塘间徐徐展开。
“村民清晨四五点就下田采摘了,这时候的莲蓬吸足了夜露,是一天中水分最足、口感最清甜脆嫩的时候。”朱公村党支部委员黄天卿介绍道,今年朱公村种植了约115亩荷花,目前莲蓬已进入集中成熟期,日均可采摘鲜莲蓬500公斤,采摘期将持续至9月中旬。
据了解,朱公村种植的莲花品种主要为“太空莲36号”,花朵大,莲蓬大,果实饱满,产出的莲子口感爽脆、回甘明显,深受市场青睐。
“这莲花浑身是宝,荷花、荷叶、莲蓬、莲杆等均可售卖。采摘下来的莲蓬,一部分作为时令鲜食莲子上市销售,另一部分则送入加工车间,制成干莲子、莲心茶等产品,不仅延长了销售周期,还提升了农产品附加值。”黄天卿表示,朱公村推行“党支部+合作社+农户”的运营模式,对莲花产业进行统一管理、销售,预计今年可增加村集体收入约20万元。(记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒 文/摄)
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