20余年坚守,接续古法和香手艺
严响:传承闽都百年香韵
福州传统制香古法和香制作技艺,去年获评马尾区第六批非遗代表性项目。这份荣誉的背后,有着非遗匠人严响20余年的坚守。他从祖辈手中接续百年制香手艺,守古法、精技艺、谋创新,让古法和香融入大众日常,焕发崭新活力。

严响。
近日,记者走进严响的工作室,各类天然香料、香粉整齐陈列,长案与壁架上摆放着一件件融入罗星塔、茉莉花等闽都元素的和香作品。
和香的根脉,深藏于百年书院的书香里。数百年前,仓山下洋村岐阳书院夏日蚊虫滋扰,为了静心向学,学子取草木调香,调出的香气因人、因时、因地而异,渐成“千人千面”之妙,和香制作手艺由此萌芽。
严响的祖辈以制香为营生,代代相传。“和香制作取材于中草药和天然香草,看似只是香料相融,实则暗藏古法智慧。”他说,香料的调配与炮制,通常要遵循中药方剂的“君臣佐使”原则,让香气层次丰盈、气韵协调,同时兼具温润养生的功效。制香工序环环相扣、考究严苛。揉香也有讲究,用水坚持“少量多次”,多一分则香泥易裂,少一分则香材难融,分毫分寸皆是经年累月的匠心积累。尤为特别的是,古法和香如陈年佳酿,需历经四季窖藏,慢慢淬炼出温润醇厚、独一无二的香气。
早年,严响曾远赴广东经营鞋业,却始终未曾放下祖传手艺。2019年,严响回到福州开办茶空间,将古法和香融入茶饮场景,收获诸多好评,让他萌生推广和香技艺与文化的初心。
2024年,严响在马尾落地和香工作室。在他看来,手工制香过程是一场静心修心的修行。制香之时,要摒除杂念、沉淀心神,将自身精气神全然融入香材,极致诠释和香“与天和、与地和、与人和”的核心要义。这也是古法香道最大的魅力所在。
严响深知,非遗技艺只有与时俱进、贴近大众,才能生生不息。如今,他已在晋安、鼓楼、马尾开设工作室,集香品展示、手工体验、文创开发于一体,吸引众多青年学子、非遗爱好者慕名学习体验。他立足福州本土文脉,创新制作罗星塔造型的香牌;借鉴福州茉莉花茶的窨制工艺,将茉莉花香融入香材之中;设计三条簪造型的和香文创,让这缕香韵永续。(记者 马丽清 通讯员 卓林/文 记者 陈暖/摄)