两岸咖啡师同台竞技
创始人
2026-05-25 11:06:48
两岸咖啡师参与职业技能等级认定考试。
23日，一场咖啡师职业技能等级认定考试在马尾举行。本次考试汇聚了两岸咖啡行业从业者及爱好者，共有30名考生参与考核，其中包括5名台胞考生。大家同台竞技、以考促学，在比拼专业技艺的同时，深入交流行业经验。
咖啡师已正式纳入国家职业技能等级认定体系。依托浓厚的两岸咖啡交流氛围，以台湾青年郭屹凡创立的“拎咖啡”马尾工厂店为起点，马尾已逐步成为两岸咖啡技能人才培育与交流的重要平台。
台湾青年郭屹凡发挥自身国际咖啡师及赛事评委的专业优势，创立培训机构，并与阳光学院、黎明职业技术学院等院校开展深度合作。他联动两岸咖啡产业资源，精准推出创业孵化、供应链对接、就业岗位推荐、门店运营指导等专项配套服务，助力台胞实现从技能培训、持证上岗到职业落地的全流程无忧衔接。
前来参加考试的台胞考生何佩珊表示，台湾咖啡文化底蕴深厚，早已融入日常生活。通过这次系统学习并参加职业技能等级考试，不仅能夯实专业技艺、补齐专业认知短板，还能获得权威职业资质。“今后无论是入行就业、自主开店，还是从事咖啡教学培训，都更有底气。”她说。
下一步，马尾将持续深化两岸职业技能融合交流，不断完善台胞技能培训、等级认定、就业创业全链条服务，搭建更多两岸青年交流切磋、成长成才、创业发展的优质平台，助力两岸青年携手成长、共谋发展。（记者 马丽清 通讯员 陈晓静 文/摄）
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