元旦、春节“两节”将至,庆阳市农业农村局启动为期两个月的畜产品质量安全专项整治行动,通过打击私屠滥宰、规范病死畜禽处理、严格畜禽检疫监督、整治违法违禁添加行为,护航畜牧业发展、保障畜产品安全。
排查私屠滥宰隐患,斩断非法流通链条。采取县级全覆盖检查、市级随机抽查的方式,重点排查城乡接合部、主要交通道路周边等私屠滥宰易发多发区域。畅通举报渠道,受理并核查电话、留言、上访等各类举报线索,对核查属实的私屠滥宰行为,从严从快处置。及时向公安机关移交涉嫌非法收购、贩卖、屠宰病死畜禽等犯罪线索,坚决追究相关人员刑事责任。截至目前,全市捣毁私屠滥宰点2个,依法销毁未检疫肉品2.6吨,涉事人员均移交公安机关调查,形成有力震慑。
规范病死畜禽处理,严防病害产品流通。加强规模养殖场户无害化处理管理,督促其采取深埋、焚烧、化制等方式规范处置病死畜禽及病害产品,杜绝病死畜禽流入市场。对暂不具备自行处理条件的养殖场(户),积极引导其与庆阳市在镇原县建成的病死畜禽无害化处理中心签订集中处理协议,采用“高温高压干法化制”工艺生产工业用油和肉骨粉,实现病死畜禽无害化处理和资源化利用。全市已发放《病死畜禽及病害产品无害化处理告知书》1万多份,无害化处理病死动物及病害产品358.58吨。
严格畜禽检疫监督,筑牢全程监管防线。依托“牧运通”平台做好畜禽出栏强制检疫申报,选派官方兽医到场到户现场检疫,详细核查畜禽标识、养殖档案、强制免疫证明等信息,确保检疫流程规范、溯源清晰、记录可查。围绕“宰前检疫、宰中检验、宰后处理”全流程,加大日常巡查频次与突击检查力度,督促屠宰企业严格执行屠宰操作规程,规范同步检疫检验记录。严格执行调前申报、车辆及承运人备案、落地报告等要求,确保调运环节安全可控。全市已监测录入动物检疫申报点121个、生产经营主体6636个,备案动物贩运人和承运人984人、运输车辆651辆,实现全程监管无死角。
严厉打击违法添加,净化源头生产环境。突出源头整治,组织人员深入企业、合作社、散养户检查养殖档案和兽药、饲料添加剂等投入品使用记录,排查是否存在滥用兽药和使用违禁添加剂情况。严格执行质量安全风险检测和“双随机”抽检制度,加大投入品风险监测频次和范围,对屠宰企业、活畜交易市场中畜禽进行突击随机采样,现场利用合规试剂盒对尿液样品快速检测,筛查出阳性样本,立即采取临时控制措施,确证检测阳性的,第一时间移送公安机关立案调查。全市已完成7家屠宰企业、47家饲料兽药经营门店、6家动物诊疗机构、86家养殖场开展违法添加检查,抽检“瘦肉精”1.8万批份,结果均为阴性,遏制违法违规行为发生。
(作者:李佳伟)