《晚报写作训练营走进“丸转连江”》

晚报写作训练营三十二中小学部定制团，近日踏上了一场充满福味的旅程——走进中国鱼丸之乡“丸转连江”。在这里，浓郁的鱼丸文化扑面而来，每一口鱼丸都饱含着连江人民的智慧与勤劳。从制作工艺的精湛到口感的鲜美，无不展现着这方土地的独特魅力。师生们亲身体验鱼丸的制作过程，感受着传统美食的传承与创新。那一碗碗福味满满的鱼丸，不仅满足了味蕾，更在心中留下了深刻的印记，让大家领略到了连江的独特风情与深厚底蕴。

你见过世界最大的包心鱼丸吗？你知道一条鱼如何变成鱼丸吗？26日，福州第三十二中学（九年一贯制）的30名小学生加入本报写作训练营，在福州第三十二中学党总支书记柯志超、团委书记徐畅涌、初小衔接语文学科专任教师林经纬的带领下，走进福州鱼丸博物馆、海上福州（连江）主题馆、“秋官郎”数字鱼丸餐厅，感受福州鱼丸文化的魅力，了解“海上福州”建设的生动实践。

孩子们触摸世界最大包心鱼丸铜像。

探秘博物馆 体验鱼丸文化

福州鱼丸有“福丸”之称，是闽都文化、“福”文化和“海上福州”的一张特色名片。

连江是福州鱼丸主要发源地和生产地，创造了“全国每四粒鱼丸有一粒来自连江”的成绩。

小营员们参观海上福州（连江）主题馆。

活动首站，小营员们走进位于连江魁龙坊历史街区的福州鱼丸博物馆。该馆由福州晚报策展制作，是全国首个“福”文化主题鱼丸博物馆，已成为不少学生研学的打卡地。

“好大啊！快摸一摸，有福气！”营员们争相触摸世界最大包心鱼丸铜像，希望把福气带回家。

馆内的福州鱼丸店、锅边糊店等街景栩栩如生，让小营员们仿佛穿越回古代福州；“黄鱼逐浪”“招财进鲍”“绝带佳人”等17道连马家宴菜品模型十分逼真，引得营员们拍照打卡。

在寻根厅了解郑和下西洋、陈振龙引进番薯的历史，在寻味厅学习鱼丸制作六步法，在寻福厅体验集五福……营员们沉浸式探秘福州鱼丸博物馆。

全国每3株海带苗就有2株来自连江、全国每3粒鲍鱼就有1粒来自连江……参观完福州鱼丸博物馆后，小营员们来到海上福州（连江）主题馆，感受连江“海上福州”建设的生动实践。

作为学校“校长、书记带我去研学”品牌活动之一，柯志超书记还在馆内为小营员们上了一堂生动的思政课。

学习鱼丸制作 感悟非遗魅力

与福州鱼丸博物馆相邻的是“秋官郎”数字鱼丸餐厅。在“秋官郎”鱼丸第三代传承人陈宜乾的示范指导下，小营员们体验了连江县非物质文化遗产代表性项目——连江鱼丸制作技艺。

陈宜乾教孩子们做鱼丸。

孩子们自己动手制作鱼丸。

小营员们学得有模有样，一手抓起鱼浆，一手拿起肉馅，握紧五指，稍一用力，一粒粒饱满的鱼丸便从虎口处“挤”出……

最后，在数字鱼丸餐厅，小营员们品尝到了美味的“沉鱼落燕”——自己亲手制作的鱼丸搭配连江肉燕。

孩子们品尝自己做的鱼丸。

“这次鱼丸之旅，好吃又好玩，收获很多。这是我第一次参观福州鱼丸博物馆，了解了鱼丸的前世今生，拓展了视野。这也是我第一次亲手制作并品尝鱼丸，体验了鱼丸美食文化。”营员李茈妩告诉记者，她还参与了有奖问答，赢得了鱼丸奖品。

跨学科融合 抒发学习感悟

当天下午，该校徐畅涌、林经纬老师，分别从生物（科学）、语文学科的角度，对小营员们进行跨学科融合指导，多维度、多层次引导小营员们写好感悟文章。

“你们今天看到了福州鱼丸的前世今生，由此可以联想到什么？”“我们如何对待福州的海洋生物资源？应该研究、利用和保护，开发生物资源时既要考虑利，也要权衡弊。”两位老师着重强调联系学科知识，结合当日活动的见闻，进行发散性联想，以小见大，突出感受，拔高立意。

在写作环节，林经纬老师提出了几点要求：写最想写的、把最想写的部分写细、语言要形象、要合理想象。在他的指导下，小营员们文思如泉涌，写出不少佳句。

“小小的鱼丸，大大的世界。它不仅是一道福州美食，更是闽都文化的独特符号。”

“名扬海外的福州鱼丸，是乡愁，是温暖，是铭记心间的文化密码。作为新时代少年，我们要把福州鱼丸文化发扬光大。”

…………

活动最后，经过林经纬老师的作文面批，评选出了“最佳写手”“写作小能手”和“观察小能手”。

三十二中党总支书记柯志超讲述“海上福州”的故事。

福州第三十二中学党总支书记柯志超表示，这是一场浸润“大德育”情怀的行走课堂——触摸千年渔耕文明的脉络，解码闽都人民饮食的智慧。亲手捶打鱼糜间感悟“从鱼到丸”的匠艺传承，写作训练中淬炼“品学兼修”的文字锋芒，让研学成为汲取精神养分、争做时代新人的成长课堂。

思政看点

福州第三十二中学：搭建“九年一贯”成长阶梯

福州第三十二中学致力于构建“九年一贯、五育共生”的育人体系，凸显“品学兼修、经世致用”的思政特色，以“乐生、惜时、勤思、好学”为阶，搭建“九年一贯”成长阶梯。

学校通过行走的思政课堂、跨学科融合实践、科学素养活动等多元形式，让学生在传承与创新中汲取精神养分，厚植爱党爱国爱家乡的情怀，争做勇于担当的时代新人。

（记者 郑瑞洋 周桃茂/文 包华/摄）