2025 年“我们的节日·端午”福州市主场活动在鼓楼专场精彩举办，这成功搭建起了一座两岸交流的重要平台。活动现场，传统的端午元素与现代的创意完美融合，五彩斑斓的龙舟模型栩栩如生，仿佛即将竞渡于江河之上。来自两岸的民众齐聚一堂，共同品味端午的韵味，包粽子、赛龙舟等传统活动热闹非凡。大家在互动中增进了彼此的了解与情谊，让海峡两岸的文化纽带更加紧密，为促进两岸交流与融合注入了新的活力与动力。

同“粽”同源 共襄端午

——2025“我们的节日·端午”福州市主场活动鼓楼专场搭建两岸交流平台

作为福州市中心的美食地标，达明美食街将在这个端午节化身节日文化交融的舞台，上演一场充满烟火气与文化味的盛会。30日傍晚，由市委文明办、鼓楼区新时代文明实践中心主办，鼓楼区委宣传部、区委文明办、鼓西街道承办的“同粽同源 共襄端午”——2025“我们的节日·端午”福州市主场活动鼓楼专场在这里拉开帷幕。

两岸同胞在台湾美食小广场一起包粽子。记者 池远 摄

镜头一：舌尖上的两岸融合

踏入街区，美食的香气扑面而来。从经典粽子到台湾特色小吃，每一道美食都承载着深厚的文化底蕴与节日情怀。

蒸腾的热气中，一抹清凉撞进视野——碱水花生粽口味的冰淇淋。清香的粽子遇上丝滑的冰淇淋，传统与现代的巧妙碰撞，赢得尝鲜者点赞：“这是舌尖上的两岸融合！”

这款端午主题创新甜品来自“outolato凹凸意式冰淇淋”，是台青林东岳与大陆伙伴共同在鼓楼开拓的“甜蜜事业”。他们尝试将福州的龙眼、李干、橄榄以及台湾的荔枝红茶等特色食材融入冰淇淋，以独特口味吸引了大量食客。“我们将地域元素融入甜品制作，希望传统文化焕发新活力。”林东岳说。

镜头二：粽叶间的文化交流

台湾美食小广场是当天活动的焦点，一幅“两岸一家亲”的画卷生动展开。

经验丰富的师傅和居民站在圆桌旁，将咸肉嵌入糯米，青碧的粽叶一折一绕，仿佛将闽都千年的光阴包进棱角分明的粽子里。

两岸青年、国际友人们齐聚一堂，认真学习折粽叶、填馅料、捆棉线的技巧。粽叶翻飞间，欢声笑语不断，大家在交流中增进了对彼此文化的了解和认同。

“台湾吃的多是咸粽，喜欢用咸肉、香菇、蛋黄，而大陆还有加入红枣、豆沙的甜粽。虽然配料不同，但包粽子的心意是一样的，也很有传承历史文化的意义。”台青陈柏叡特地带着父母来体验，在现场氛围感染中动手包起了粽子。

镜头三：习俗中的美好寓意

舞台之上亦是精彩纷呈，传统乐韵、曼妙舞姿带来视听盛宴，两岸嘉宾畅谈端午习俗。

“据说在端午节当天把鸡蛋立起来的小伙伴，一整年都会好运满满，中午立蛋的成功概率更高，大家可以试试。”台青陈筱婷分享了台湾立鸡蛋的民间习俗。

“福州的端午也叫‘五日节’，五月从初一到初五有十多项习俗。其中，悬挂菖蒲和艾叶是为了驱虫辟邪，初五取下可以给小孩子洗浴。”闽都乡学讲习所讲师方杰将福州特有的端午民俗娓娓道来。

“你看，福州的悬菖艾和台湾的立鸡蛋，都有驱邪祈福的美好寓意。”嘉宾的分享让市民游客深切感受到两岸同宗同源的文化根脉。

暮色降临，达明美食街的灯光次第亮起，现场的互动体验越发热闹。孩子们排队等待点朱砂。当鲜红的朱砂痣轻点眉间，长辈对晚辈的美好期许也由此融入……

粽叶飘香时，情谊永流传。“端午是中华民族共同的文化记忆。此次活动以美食为媒、以文化为桥，希望让更多人感受传统文化的魅力，增强文化认同感和民族凝聚力。”鼓楼区委文明办相关负责人表示，鼓楼还将搭建更多交流平台，让两岸同胞在多元交融中携手前行，共同书写融合发展的新篇章。（记者 莫思予 通讯员 彭辉）