本报1月14日讯 (记者 卢虹) 一觉醒来,整个城市已是白茫茫一片,1月14日,济南迎来2023年的第一场雪,簌簌飘落的雪花更填满了大家心中的年味儿。入场销售的卖菜人、进场采购的买菜人……尽管寒风有点凛冽,但来来往往一刻不得闲的身影,让山东匡山农产品综合交易市场显得“热气腾腾”。
早上6点多,全副武装的李林便赶往市场进行一天的采购,他在槐荫区经营一家社区肉菜店。“不是担心下雪影响采购,主要是临近春节,蔬菜需求量上涨,自家小店销售都翻了两番,得赶个早集。”飘雪挡不住“忙年人”,一车车新鲜的蔬菜忙着卸货,一批批小菜贩紧着挑菜,白菜、土豆、卷心菜、菠菜、芹菜等“常见菜”整车摆放,香椿芽、丝瓜尖、芦笋等“罕见菜”也是应有尽有。
“春节是蔬菜刚性消费需求旺季,进货量比前段时间有明显增长,200多种品类蔬菜可选购。”山东匡山农产品综合交易市场相关负责人表示,冬季主要销售冬储菜、北方大棚菜以及南方蔬菜。“蔬菜供应问题不需要过于担心,现在现代化种植水平越来越高,‘菜篮子’供应的抗风险能力也越来越强。只要不是持续的雨雪恶劣天气,供应不会受到明显影响。”