厨房需要设置补风吗?
创始人
2026-04-22 22:15:34

学生又遇到问题,需要请教网站的老师们了。我现在遇到一个餐馆面积400多吧,大厅做了机械排烟和补风,他的厨房面积有70个平方,我也给设置了机械排烟口。我想请问的是,这个厨房可不可以不做补风口呢。我的疑问是这个厨房设置的都是甲级防火门,就相当于变成了单独的一个防火分区了,如果按照单独的防火分区算,那是不是要设置一个补风口呢?但是根据我看规范要求写着地上房间小于500m2可以不用设置补风,那么我觉得可以不用设置补风了,也可以节约成本。


如无外窗,无门缝补风条件,虽然不大于500平方米,那还是要设置补风措施了,但是你这情况如果是通燃气的厨房,肯定要设置外窗的,也就兼顾补风了。

该情况保留门缝、窗缝等自然进风通道,确保空气可流入即可,可不用设置机械补风。

需要,另外考虑厨房排油烟机也要开启,平时也需要补风

地上不设,地下无论面积多大都要设补风

规范4.5.2----4.5.3说的是直通室外的疏散外门、外窗这种自然通风方式500以下才不需要,你如果是内部的门店,相当于用危险环境的风补危险环境的补风需求其实并不合理,还是得补风机由外风来补

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