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1、 烩面是河南的特产。
2、 河南惠面,中国十大面条之一,是一种传统小吃,有肉、有素、有汤、有饭。汤很好,富含面筋,营养丰富,以味道鲜美,经济实惠而闻名中原。
3、 汇面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤和各种配菜,是一种类似于千层面的面食。
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